食パン使った美味しく簡単料理




朝、時間のない時でもすぐできます!

ホットサンドの簡単バージョンみたいな感じかな?

 

【材料】

1.食パン     1枚

2.とろけるチーズ 1枚

3.卵       1個

4.ハム      1枚

5.バター     少々(適量)


【作り方】
<下ごしらえ>

1.食パンの白いパンの 部分を四角にくりぬいて 耳が四角になるようにします。

2.卵をとぎ、 ハムとチーズはそのままで。

3.バターを薄く適量切ります(多すぎると油っこくなります。)

<手順>

1.フライパン中火から強火で火にかけます。

2.少しあたたまったらバターを入れます。

3.バターが溶けたら、くりぬいたパンの耳だけを入れます。

4.といだ卵を耳の四角の枠内に流し込み、少しかき混ぜます。

5.チーズ入れます。

6.ハム入れます。

7.くりぬいた食パンの白いパンでフタをします。

8.裏を見て卵が固まったら裏返します。

9.お好みで裏面にもバターを塗ります。

10.火を止めて出来上がりです。

11.まな板で四等分にたべやすく切り出来上がりです。 


(C) 2009 フライパン料理レシピ100選