タンドリーチキン




タンドリーチキン大好きです♪

お店ではたまに食べるんですが、家では作ったことがなかったので挑戦しました!

普段のおかずにも、お祝いの日にもピッタリ♪

チキンって食べると幸せ〜☆

 

■材料■

1.鶏もも肉     ... 2枚

2.カレー粉     ... 小2

3.プレーンヨーグルト... 1カップ

4.ケチャップ    ... 大3

5.すりにんにく   ... 1かけ(にんにくチューブOK)

■作り方■
1、鶏肉を一口大に切ります 。

2、鶏肉以外を全て混ぜ合わせ、お肉を30分〜浸けておきます。

3、弱火〜中火で皮からじっくりこんがり焼きます。
  ※焼くとき少し塩ふったほうがいいです
  火が通れば完成☆

本で見たレシピなのですが、簡単でおいしかったです☆
塩はレシピには載ってなかったのですが、あった方が味がしまると思います。

オススメなので、是非試してみてください♪

 

(C) 2009 フライパン料理レシピ100選