タンドリーチキン
タンドリーチキン大好きです♪
お店ではたまに食べるんですが、家では作ったことがなかったので挑戦しました!
普段のおかずにも、お祝いの日にもピッタリ♪
チキンって食べると幸せ〜☆
■材料■
1.鶏もも肉 ... 2枚
2.カレー粉 ... 小2
3.プレーンヨーグルト... 1カップ
4.ケチャップ ... 大3
5.すりにんにく ... 1かけ(にんにくチューブOK)
■作り方■
1、鶏肉を一口大に切ります 。
2、鶏肉以外を全て混ぜ合わせ、お肉を30分〜浸けておきます。
3、弱火〜中火で皮からじっくりこんがり焼きます。
※焼くとき少し塩ふったほうがいいです
火が通れば完成☆
本で見たレシピなのですが、簡単でおいしかったです☆
塩はレシピには載ってなかったのですが、あった方が味がしまると思います。
オススメなので、是非試してみてください♪
(C) 2009 フライパン料理レシピ100選