トルティージャ
スペイン人のお友達が「2分でできる」と教えてくれたレシピです。
本当に簡単!あっという間に出来上がって、とっても美味しい!
■材料■
1.卵 3個
2.ポテトチップ 1袋
3.オリーブオイル 適量
■作り方■
1 ポテトチップの袋を開封し卵を割り入れます。
2 袋の中で材料がなじむようにもみ合わせます。
3 フライパンにオリーブオイルをなじませ、合わせた材料を流し入れます。
4 お好み焼きのように両面焼き上げれば完成です。
洗い物も出ないし、あっという間に作れます。
オリーブオイルは多めの方がおいしいです。
ポテトチップの味はお好みで!
ポテトチップスそのもので食べるのも好きだけど、こういう風に使うこともできるのかーとビックリ!
お菓子も使い方によってはおかずになるんですね〜♪
(C) 2009 フライパン料理レシピ100選