里芋ﾊﾞ―ｸﾞ

いただきものの里芋をどう使おうかなｰと考えて､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしてみました｡

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにすると､また違ったおいしさがあります♪

■材料

1.里芋

2.ﾂﾅ缶

3.ﾏﾖﾈ―ｽﾞ

4.ﾊﾞﾀ―

5.かつお節

6.醤油

■作り方

１.お皿にｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟ―ﾊﾟ―をしいて､その上に里芋を並べて､ﾗｯﾌﾟしてﾁﾝする｡

２.里芋をつぶす｡
(つぶつぶ残っててもいい)

３.油をきったﾂﾅとﾏﾖﾈ―ｽﾞを混ぜる｡

４.小判型に成形する｡

５.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀ―を溶かしてﾊﾝﾊﾞ―ｸﾞを置く｡

６.かつお節を両面にまぶしながらこげ目がつく位に焼く｡

７.出来上がり☆好みでﾏﾖと醤油をかけて食べる｡

里芋ﾊﾞｰｸﾞとしょうゆﾏﾖの組み合わせがﾊﾞﾂｸﾞﾝに美味しいです♪

お子様にもどうぞ☆