ﾌﾗｲﾊﾟﾝｄｅ超簡単なめたけ

ごはんに乗せて食べてもおいしい！

食べやすい１品です♪

■材料■

1.ｴﾉｷ　　　　２束（ふっといやつなら１束）

2.酒

3.醤油

4.味醂　　　　　大匙３

5.砂糖　　　　　大匙１

6.お好み量の酢　大匙２

■作り方■

1.調味料をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて､ｴﾉｷも入れてｸﾞﾂｸﾞﾂ沸騰さしてｸﾀ～っとなってきたら２分弱火で煮込む｡

2.火を止めて､好みで酢を入れて味を〆る｡

3.瓶とかﾀｯﾊﾟｰに入れてさまして冷蔵庫保存｡

３～４日もちます｡

糖尿などの病気の人が作る場合はみりんと砂糖の分量をみりん１砂糖大さじ３にするといいですよ！
砂糖はもちろんﾗｶﾝﾄやﾏｰﾋﾞｰのもの､減塩醤油を使えば減塩までできちゃいますっっ！
ぜひぜひおためしあれ！