塩こんぶと大葉のパスタ
お友達に教えてもらったパスタレシピです。
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塩こんぶと大葉のコラボレーション!
聞いた時は、ほんとにおいしいのかな~と思った(←失礼な話ですが・・・(笑))んですが、一度食べるとやみつきになります!
【材料】(1人前)
1.塩こんぶ(ジッパー袋で売ってるやつ) 50gぐらい
2.大葉 3枚
3.バター 10g
【作り方】
1. 大葉を千切りにしておきます。
2. フライパンにバターを熱して、そこに茹でたパスタをいれてバターをからめます。
3. 2に塩こんぶ、大葉をいれて少し炒めたら完成!
超簡単パスタですが、塩こんぶの味が利いてて美味しいんです♪
もともと私は塩こんぶが好きなんですが、こういう食べ方もあることを知って、お友達に感謝!
ランチにも、夕食にもちょうどいい味です♪
【バリエーション】
明太子をトッピングすると、また違ったおいしさがあります!
塩こんぶ+明太子で、ちょっと辛い(しょっぱい?)イメージがありますが、全然OK!
おいしいですよ~♪
バターとの相性もバツグンなので、おすすめです♪
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